PEREJIL

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 87.71 g
Calorías: 36
Proteina: 2.97 g
Grasa Total: 0.79 g
Cenizas: 2.2 g
Carbohidratos: 6.33 g
Fibra dietaria total: 3.3 g
Azúcar total: 0.85 g
Calcio: 138 mg
Hierro: 6.2 mg
Magnesio: 50 mg
Fósforo: 58 mg
Potasio: 554 mg
Sodio: 56 mg
Zinc: 1.07 mg
Cobre: 0.149 mg
Manganesio: 0.16 mg
Selenio: 0.1 µg
Vitamina C: 133 mg
Tiamina: 0.086 mg
Riboflavina: 0.098 mg
Niacina: 1.313 mg
Vitamina B5: 0.4 mg
Vitamina B-6: 0.09 mg
Folato: 152 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 12.8 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 5054 µg
Alfa-caroteno: 0 µg
Beta-criptoxantina: 0 µg
Vitamina A: 8424 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 5561 µg
Vitamina E: 0.75 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Beta-tocoferol: 0 mg
Gamma-tocoferol: 0.53 mg
Delta-tocoferol: 0 mg
Alfa-tocoferol: 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 1640 µg
Grasa saturada total: 0.132 g
Grasa monoinsaturada: 0.295 g
Grasa poliinsaturada total: 0.124 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Fitoesterol: 5 mg
Triptófano: 0.045 g
Treonina: 0.122 g
Isoleucina: 0.118 g
Leucina: 0.204 g
Lisina: 0.181 g
Metionina: 0.042 g
Cisteína: 0.014 g
Fenilalanina: 0.145 g
Tirosina: 0.082 g
Valina: 0.172 g
Arginina: 0.122 g
Histidina: 0.061 g
Alanina: 0.195 g
Ácido aspártico: 0.294 g
Ácido glutámico: 0.249 g
Glycine: 0.145 g
Prolina: 0.213 g
Serina: 0.136 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg