Guía de Nutrición

Guía de Marcas

SEMILLAS DE CHíA

Nombre Científico

Salvia hispanica

Propiedades Nutricionales

Cada 100 gramos de Semillas de chía contienen:

Agua: 5.8 g
Calorías: 486
Proteina: 16.54 g
Grasa Total: 30.74 g
Cenizas: 4.8 g
Carbohidratos: 42.12 g
Fibra dietaria total: 34.4 g
Calcio: 631 mg
Hierro: 7.72 mg
Magnesio: 335 mg
Fósforo: 860 mg
Potasio: 407 mg
Sodio: 16 mg
Zinc: 4.58 mg
Cobre: 0.924 mg
Manganesio: 2.723 mg
Selenio: 55.2 µg
Vitamina C: 1.6 mg
Tiamina: 0.62 mg
Riboflavina: 0.17 mg
Niacina: 8.83 mg
Folato: 49 µg
Vitamina B-12: 0 µg
Vitamina A: 54 UI
Vitamina E: 0.5 mg
Grasa saturada total: 3.33 g
Grasa monoinsaturada: 2.309 g
Grasa poliinsaturada total: 23.665 g
Grasa trans total: 0.14 g
Colesterol: 0 mg
Triptófano: 0.436 g
Treonina: 0.709 g
Isoleucina: 0.801 g
Leucina: 1.371 g
Lisina: 0.97 g
Metionina: 0.588 g
Cisteína: 0.407 g
Fenilalanina: 1.016 g
Tirosina: 0.563 g
Valina: 0.95 g
Arginina: 2.143 g
Histidina: 0.531 g
Alanina: 1.044 g
Ácido aspártico: 1.689 g
Ácido glutámico: 3.5 g
Glycine: 0.943 g
Prolina: 0.776 g
Serina: 1.049 g