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Guía de Nutrición

Guía de Marcas

HOJAS DE REMOLACHA

Nombre Científico

Beta vulgaris

Propiedades Nutricionales

Cada 100 gramos de Hojas de remolacha contienen:

Agua: 91.02 g
Calorías: 22
Proteina: 2.2 g
Grasa Total: 0.13 g
Cenizas: 2.33 g
Carbohidratos: 4.33 g
Fibra dietaria total: 3.7 g
Azúcar total: 0.5 g
Calcio: 117 mg
Hierro: 2.57 mg
Magnesio: 70 mg
Fósforo: 41 mg
Potasio: 762 mg
Sodio: 226 mg
Zinc: 0.38 mg
Cobre: 0.191 mg
Manganesio: 0.391 mg
Selenio: 0.9 µg
Vitamina C: 30 mg
Tiamina: 0.1 mg
Riboflavina: 0.22 mg
Niacina: 0.4 mg
Vitamina B5: 0.25 mg
Vitamina B-6: 0.106 mg
Folato: 15 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 0.4 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 3794 µg
Alfa-caroteno: 3 µg
Beta-criptoxantina: 0 µg
Vitamina A: 6326 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 1503 µg
Vitamina E: 1.5 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 400 µg
Grasa saturada total: 0.02 g
Grasa monoinsaturada: 0.026 g
Grasa poliinsaturada total: 0.046 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Fitoesterol: 21 mg
Triptófano: 0.035 g
Treonina: 0.065 g
Isoleucina: 0.046 g
Leucina: 0.098 g
Lisina: 0.064 g
Metionina: 0.018 g
Cisteína: 0.021 g
Fenilalanina: 0.058 g
Tirosina: 0.052 g
Valina: 0.065 g
Arginina: 0.063 g
Histidina: 0.034 g
Alanina: 0.081 g
Ácido aspártico: 0.129 g
Ácido glutámico: 0.267 g
Glycine: 0.081 g
Prolina: 0.052 g
Serina: 0.07 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg