CASTAñAS

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 48.65 g
Calorías: 213
Proteina: 2.42 g
Grasa Total: 2.26 g
Cenizas: 1.13 g
Carbohidratos: 45.54 g
Fibra dietaria total: 8.1 g
Calcio: 27 mg
Hierro: 1.01 mg
Magnesio: 32 mg
Fósforo: 93 mg
Potasio: 518 mg
Sodio: 3 mg
Zinc: 0.52 mg
Cobre: 0.447 mg
Manganesio: 0.952 mg
Vitamina C: 43 mg
Tiamina: 0.238 mg
Riboflavina: 0.168 mg
Niacina: 1.179 mg
Vitamina B5: 0.509 mg
Vitamina B-6: 0.376 mg
Folato: 62 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Vitamina A: 28 UI
Vitamina D: 0 µg
Grasa saturada total: 0.425 g
Grasa monoinsaturada: 0.78 g
Grasa poliinsaturada total: 0.894 g
Colesterol: 0 mg
Fitoesterol: 22 mg
Triptófano: 0.027 g
Treonina: 0.086 g
Isoleucina: 0.095 g
Leucina: 0.143 g
Lisina: 0.143 g
Metionina: 0.057 g
Cisteína: 0.077 g
Fenilalanina: 0.102 g
Tirosina: 0.067 g
Valina: 0.135 g
Arginina: 0.173 g
Histidina: 0.067 g
Alanina: 0.161 g
Ácido aspártico: 0.417 g
Ácido glutámico: 0.312 g
Glycine: 0.124 g
Prolina: 0.127 g
Serina: 0.121 g