COLIFLOR

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 92.07 g
Calorías: 25
Proteina: 1.92 g
Grasa Total: 0.28 g
Cenizas: 0.76 g
Carbohidratos: 4.97 g
Fibra dietaria total: 2 g
Azúcar total: 1.91 g
Sacarosa: 0 g
Glucosa: 0.94 g
Fructosa: 0.97 g
Lactosa: 0 g
Maltosa: 0 g
Galactosa: 0 g
Calcio: 22 mg
Hierro: 0.42 mg
Magnesio: 15 mg
Fósforo: 44 mg
Potasio: 299 mg
Sodio: 30 mg
Zinc: 0.27 mg
Cobre: 0.039 mg
Manganesio: 0.155 mg
Selenio: 0.6 µg
Fluoruro: 1 µg
Vitamina C: 48.2 mg
Tiamina: 0.05 mg
Riboflavina: 0.06 mg
Niacina: 0.507 mg
Vitamina B5: 0.667 mg
Vitamina B-6: 0.184 mg
Folato: 57 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 44.3 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 0 µg
Alfa-caroteno: 0 µg
Beta-criptoxantina: 0 µg
Vitamina A: 0 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 1 µg
Vitamina E: 0.08 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Beta-tocoferol: 0 mg
Gamma-tocoferol: 0.2 mg
Delta-tocoferol: 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 15.5 µg
Vitamina K (dK): 0 µg
Vitamina K2: 0 µg
Grasa saturada total: 0.13 g
Grasa monoinsaturada: 0.034 g
Grasa poliinsaturada total: 0.031 g
Grasa trans total: 0 g
Grasa monoenoica total: 0 g
Grasa polienoica total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Fitoesterol: 18 mg
Triptófano: 0.02 g
Treonina: 0.076 g
Isoleucina: 0.071 g
Leucina: 0.106 g
Lisina: 0.217 g
Metionina: 0.02 g
Cisteína: 0.02 g
Fenilalanina: 0.065 g
Tirosina: 0.051 g
Valina: 0.125 g
Arginina: 0.086 g
Histidina: 0.056 g
Alanina: 0.116 g
Ácido aspártico: 0.177 g
Ácido glutámico: 0.257 g
Glycine: 0.071 g
Prolina: 0.071 g
Serina: 0.086 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg