Guía de Nutrición

Guía de Marcas

PLATANO MADURO

Nombre Científico

Musa X paradisiaca

Propiedades Nutricionales

Cada 100 gramos de Platano maduro contienen:

Agua: 65.2 g
Calorías: 122
Proteina: 1.3 g
Grasa Total: 0.35 g
Cenizas: 1.15 g
Carbohidratos: 31.89 g
Fibra dietaria total: 1.7 g
Azúcar total: 17.51 g
Sacarosa: 0.18 g
Glucosa: 8.69 g
Fructosa: 8.64 g
Lactosa: 0 g
Maltosa: 0 g
Galactosa: 0 g
Almidón: 12 g
Calcio: 3 mg
Hierro: 0.55 mg
Magnesio: 36 mg
Fósforo: 32 mg
Potasio: 487 mg
Sodio: 4 mg
Zinc: 0.19 mg
Cobre: 0.074 mg
Manganesio: 0.144 mg
Selenio: 1.5 µg
Vitamina C: 18.4 mg
Tiamina: 0.062 mg
Riboflavina: 0.076 mg
Niacina: 0.672 mg
Vitamina B5: 0.3 mg
Vitamina B-6: 0.242 mg
Folato: 22 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 13.5 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 457 µg
Alfa-caroteno: 438 µg
Beta-criptoxantina: 0 µg
Vitamina A: 1127 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 30 µg
Vitamina E: 0 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 28.8 µg
Vitamina K (dK): 0 µg
Vitamina K2: 0 µg
Grasa saturada total: 0 g
Grasa monoinsaturada: 0 g
Grasa poliinsaturada total: 0 g
Grasa trans total: 0 g
Grasa monoenoica total: 0 g
Grasa polienoica total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg