Guía de Nutrición

Guía de Marcas

LAUREL

Nombre Científico

Laurus nobilis

Propiedades Nutricionales

Cada 100 gramos de Laurel contienen:

Agua: 5.44 g
Calorías: 313
Proteina: 7.61 g
Grasa Total: 8.36 g
Cenizas: 3.62 g
Carbohidratos: 74.97 g
Fibra dietaria total: 26.3 g
Calcio: 834 mg
Hierro: 43 mg
Magnesio: 120 mg
Fósforo: 113 mg
Potasio: 529 mg
Sodio: 23 mg
Zinc: 3.7 mg
Cobre: 0.416 mg
Manganesio: 8.167 mg
Selenio: 2.8 µg
Vitamina C: 46.5 mg
Tiamina: 0.009 mg
Riboflavina: 0.421 mg
Niacina: 2.005 mg
Vitamina B-6: 1.74 mg
Folato: 180 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Vitamina A: 6185 UI
Vitamina D: 0 µg
Grasa saturada total: 2.28 g
Grasa monoinsaturada: 1.64 g
Grasa poliinsaturada total: 2.29 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Etanol: 0 g