AJí

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 87.74 g
Calorías: 40
Proteina: 2 g
Grasa Total: 0.2 g
Cenizas: 0.6 g
Carbohidratos: 9.46 g
Fibra dietaria total: 1.5 g
Azúcar total: 5.1 g
Calcio: 18 mg
Hierro: 1.2 mg
Magnesio: 25 mg
Fósforo: 46 mg
Potasio: 340 mg
Sodio: 7 mg
Zinc: 0.3 mg
Cobre: 0.174 mg
Manganesio: 0.237 mg
Selenio: 0.5 µg
Vitamina C: 242.5 mg
Tiamina: 0.09 mg
Riboflavina: 0.09 mg
Niacina: 0.95 mg
Vitamina B5: 0.061 mg
Vitamina B-6: 0.278 mg
Folato: 23 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 11.1 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 671 µg
Alfa-caroteno: 23 µg
Beta-criptoxantina: 50 µg
Vitamina A: 1179 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 725 µg
Vitamina E: 0.69 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 14.3 µg
Grasa saturada total: 0.021 g
Grasa monoinsaturada: 0.011 g
Grasa poliinsaturada total: 0.109 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Triptófano: 0.026 g
Treonina: 0.074 g
Isoleucina: 0.065 g
Leucina: 0.105 g
Lisina: 0.089 g
Metionina: 0.024 g
Cisteína: 0.038 g
Fenilalanina: 0.062 g
Tirosina: 0.042 g
Valina: 0.084 g
Arginina: 0.096 g
Histidina: 0.041 g
Alanina: 0.082 g
Ácido aspártico: 0.286 g
Ácido glutámico: 0.264 g
Glycine: 0.074 g
Prolina: 0.087 g
Serina: 0.08 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg