AGUACATE

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 73.23 g
Calorías: 160
Proteina: 2 g
Grasa Total: 14.66 g
Cenizas: 1.58 g
Carbohidratos: 8.53 g
Fibra dietaria total: 6.7 g
Azúcar total: 0.66 g
Sacarosa: 0.06 g
Glucosa: 0.37 g
Fructosa: 0.12 g
Lactosa: 0 g
Maltosa: 0 g
Galactosa: 0.1 g
Almidón: 0.11 g
Calcio: 12 mg
Hierro: 0.55 mg
Magnesio: 29 mg
Fósforo: 52 mg
Potasio: 485 mg
Sodio: 7 mg
Zinc: 0.64 mg
Cobre: 0.19 mg
Manganesio: 0.142 mg
Selenio: 0.4 µg
Fluoruro: 7 µg
Vitamina C: 10 mg
Tiamina: 0.067 mg
Riboflavina: 0.13 mg
Niacina: 1.738 mg
Vitamina B5: 1.389 mg
Vitamina B-6: 0.257 mg
Folato: 81 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 14.2 mg
Betaína: 0.7 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 62 µg
Alfa-caroteno: 24 µg
Beta-criptoxantina: 28 µg
Vitamina A: 146 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 271 µg
Vitamina E: 2.07 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Beta-tocoferol: 0.05 mg
Gamma-tocoferol: 0.33 mg
Delta-tocoferol: 0.02 mg
Alfa-tocoferol: 0.01 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 21 µg
Vitamina K (dK): 0 µg
Grasa saturada total: 2.126 g
Grasa monoinsaturada: 9.799 g
Grasa poliinsaturada total: 1.816 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Estigmasterol: 2 mg
Campesterol: 5 mg
Beta-sitosterol: 76 mg
Triptófano: 0.025 g
Treonina: 0.073 g
Isoleucina: 0.084 g
Leucina: 0.143 g
Lisina: 0.132 g
Metionina: 0.038 g
Cisteína: 0.027 g
Fenilalanina: 0.097 g
Tirosina: 0.049 g
Valina: 0.107 g
Arginina: 0.088 g
Histidina: 0.049 g
Alanina: 0.109 g
Ácido aspártico: 0.236 g
Ácido glutámico: 0.287 g
Glycine: 0.104 g
Prolina: 0.098 g
Serina: 0.114 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg