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Guía de Nutrición

Guía de Marcas

GERMINADOS DE FRIJOL BLANCO

Nombre Científico

Phaseolus vulgaris

Propiedades Nutricionales

Cada 100 gramos de Germinados de frijol blanco contienen:

Agua: 79.15 g
Calorías: 67
Proteina: 6.15 g
Grasa Total: 0.7 g
Cenizas: 0.95 g
Carbohidratos: 13.05 g
Calcio: 15 mg
Hierro: 1.93 mg
Magnesio: 101 mg
Fósforo: 100 mg
Potasio: 307 mg
Sodio: 13 mg
Zinc: 0.89 mg
Cobre: 0.356 mg
Manganesio: 0.408 mg
Selenio: 0.6 µg
Vitamina C: 18.8 mg
Tiamina: 0.39 mg
Riboflavina: 0.215 mg
Niacina: 1.22 mg
Vitamina B5: 0.825 mg
Vitamina B-6: 0.191 mg
Folato: 132 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Vitamina A: 4 UI
Vitamina D: 0 µg
Grasa saturada total: 0.085 g
Grasa monoinsaturada: 0.052 g
Grasa poliinsaturada total: 0.407 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Triptófano: 0.064 g
Treonina: 0.258 g
Isoleucina: 0.273 g
Leucina: 0.442 g
Lisina: 0.35 g
Metionina: 0.064 g
Cisteína: 0.07 g
Fenilalanina: 0.31 g
Tirosina: 0.212 g
Valina: 0.316 g
Arginina: 0.335 g
Histidina: 0.172 g
Alanina: 0.255 g
Ácido aspártico: 0.799 g
Ácido glutámico: 0.75 g
Glycine: 0.212 g
Prolina: 0.248 g
Serina: 0.329 g