FRIJOLES CARGAMANTO

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 12.39 g
Calorías: 335
Proteina: 23.03 g
Grasa Total: 1.23 g
Cenizas: 3.31 g
Carbohidratos: 60.05 g
Fibra dietaria total: 24.7 g
Calcio: 127 mg
Hierro: 5 mg
Magnesio: 156 mg
Fósforo: 372 mg
Potasio: 1332 mg
Sodio: 6 mg
Zinc: 3.63 mg
Cobre: 0.794 mg
Manganesio: 0.92 mg
Selenio: 12.7 µg
Vitamina C: 0 mg
Tiamina: 0.747 mg
Riboflavina: 0.213 mg
Niacina: 1.455 mg
Vitamina B5: 0.748 mg
Vitamina B-6: 0.309 mg
Folato: 604 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Vitamina A: 2 UI
Vitamina D: 0 µg
Grasa saturada total: 0.316 g
Grasa monoinsaturada: 0.106 g
Grasa poliinsaturada total: 0.527 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Triptófano: 0.273 g
Treonina: 0.969 g
Isoleucina: 1.017 g
Leucina: 1.838 g
Lisina: 1.58 g
Metionina: 0.346 g
Cisteína: 0.251 g
Fenilalanina: 1.245 g
Tirosina: 0.648 g
Valina: 1.205 g
Arginina: 1.426 g
Histidina: 0.641 g
Alanina: 0.965 g
Ácido aspártico: 2.785 g
Ácido glutámico: 3.511 g
Glycine: 0.899 g
Prolina: 0.976 g
Serina: 1.253 g