CLAVOS

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 9.87 g
Calorías: 274
Proteina: 5.97 g
Grasa Total: 13 g
Cenizas: 5.63 g
Carbohidratos: 65.53 g
Fibra dietaria total: 33.9 g
Azúcar total: 2.38 g
Sacarosa: 0.02 g
Glucosa: 1.14 g
Fructosa: 1.07 g
Lactosa: 0 g
Maltosa: 0 g
Galactosa: 0.15 g
Calcio: 632 mg
Hierro: 11.83 mg
Magnesio: 259 mg
Fósforo: 104 mg
Potasio: 1020 mg
Sodio: 277 mg
Zinc: 2.32 mg
Cobre: 0.368 mg
Manganesio: 60.127 mg
Selenio: 7.2 µg
Vitamina C: 0.2 mg
Tiamina: 0.158 mg
Riboflavina: 0.22 mg
Niacina: 1.56 mg
Vitamina B5: 0.509 mg
Vitamina B-6: 0.391 mg
Folato: 25 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 37.4 mg
Betaína: 1.4 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 45 µg
Alfa-caroteno: 0 µg
Beta-criptoxantina: 103 µg
Vitamina A: 160 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 0 µg
Vitamina E: 8.82 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Beta-tocoferol: 0 mg
Gamma-tocoferol: 0 mg
Delta-tocoferol: 0 mg
Alfa-tocoferol: 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 141.8 µg
Vitamina K (dK): 0 µg
Grasa saturada total: 3.952 g
Grasa monoinsaturada: 1.393 g
Grasa poliinsaturada total: 3.606 g
Grasa trans total: 0.254 g
Grasa monoenoica total: 0.21 g
Grasa polienoica total: 0.044 g
Colesterol: 0 mg
Fitoesterol: 256 mg
Triptófano: 0.03 g
Treonina: 0.18 g
Isoleucina: 0.24 g
Leucina: 0.4 g
Lisina: 0.37 g
Metionina: 0.08 g
Cisteína: 0.07 g
Fenilalanina: 0.23 g
Tirosina: 0.19 g
Valina: 0.34 g
Arginina: 0.32 g
Histidina: 0.13 g
Alanina: 0.29 g
Ácido aspártico: 0.6 g
Ácido glutámico: 0.56 g
Glycine: 0.28 g
Prolina: 0.39 g
Serina: 0.24 g
Hidroxiprolina: 0 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg