CHAMPIñONES

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 92.12 g
Calorías: 22
Proteina: 2.5 g
Grasa Total: 0.1 g
Cenizas: 0.98 g
Carbohidratos: 4.3 g
Fibra dietaria total: 0.6 g
Azúcar total: 1.72 g
Calcio: 18 mg
Hierro: 0.4 mg
Magnesio: 9 mg
Fósforo: 120 mg
Potasio: 448 mg
Sodio: 6 mg
Zinc: 1.1 mg
Cobre: 0.5 mg
Manganesio: 0.142 mg
Selenio: 26 µg
Vitamina C: 0 mg
Tiamina: 0.095 mg
Riboflavina: 0.49 mg
Niacina: 3.8 mg
Vitamina B5: 1.5 mg
Vitamina B-6: 0.11 mg
Folato: 25 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 22.1 mg
Betaína: 11.1 mg
Vitamina B-12: 0.1 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 0 µg
Alfa-caroteno: 0 µg
Beta-criptoxantina: 0 µg
Vitamina A: 0 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 0 µg
Vitamina E: 0.01 mg
Beta-tocoferol: 0 mg
Gamma-tocoferol: 0 mg
Delta-tocoferol: 0 mg
Alfa-tocoferol: 0.01 mg
Vitamina D: 0.1 µg
Vitamina D2: 0.1 µg
Vitamina D3: 0 µg
Vitamina K1: 0 µg
Vitamina K (dK): 0 µg
Vitamina K2: 0 µg
Grasa saturada total: 0.014 g
Grasa monoinsaturada: 0.002 g
Grasa poliinsaturada total: 0.042 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Estigmasterol: 0 mg
Campesterol: 2 mg
Beta-sitosterol: 0 mg
Triptófano: 0.056 g
Treonina: 0.113 g
Isoleucina: 0.099 g
Leucina: 0.153 g
Lisina: 0.252 g
Metionina: 0.048 g
Cisteína: 0.006 g
Fenilalanina: 0.097 g
Tirosina: 0.054 g
Valina: 0.115 g
Arginina: 0.123 g
Histidina: 0.067 g
Alanina: 0.187 g
Ácido aspártico: 0.228 g
Ácido glutámico: 0.428 g
Glycine: 0.111 g
Prolina: 0.176 g
Serina: 0.113 g