BROTES DE SOYA

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Proteina: 3.04 g
Grasa Total: 0.18 g
Carbohidratos: 5.94 g
Calorías: 30
Etanol: 0 g
Agua: 90.4 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg
Azúcar total: 4.13 g
Fibra dietaria total: 1.8 g
Calcio: 13 mg
Hierro: 0.91 mg
Magnesio: 21 mg
Fósforo: 54 mg
Potasio: 149 mg
Sodio: 6 mg
Zinc: 0.41 mg
Cobre: 0.164 mg
Selenio: 0.6 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 6 µg
Alfa-caroteno: 6 µg
Vitamina E: 0.1 mg
Vitamina D: 0 µg
Beta-criptoxantina: 6 µg
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 0 µg
Vitamina C: 13.2 mg
Tiamina: 0.084 mg
Riboflavina: 0.124 mg
Niacina: 0.749 mg
Vitamina B-6: 0.088 mg
Folato: 61 µg
Vitamina B-12: 0 µg
Colina Total: 14.4 mg
Vitamina K1: 33 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Colesterol: 0 mg
Grasa saturada total: 0.046 g
Grasa monoinsaturada: 0.022 g
Grasa poliinsaturada total: 0.058 g