CARAOTAS NEGRAS (FRIJOL)

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 11 g
Calorías: 339
Proteina: 21.25 g
Grasa Total: 0.9 g
Cenizas: 3.6 g
Carbohidratos: 63.25 g
Fibra dietaria total: 15.5 g
Azúcar total: 2.12 g
Calcio: 160 mg
Hierro: 8.7 mg
Magnesio: 160 mg
Fósforo: 440 mg
Potasio: 1500 mg
Sodio: 9 mg
Zinc: 2.2 mg
Cobre: 1 mg
Manganesio: 1 mg
Selenio: 3.2 µg
Vitamina C: 0 mg
Tiamina: 0.9 mg
Riboflavina: 0.193 mg
Niacina: 1.955 mg
Vitamina B5: 0.899 mg
Vitamina B-6: 0.286 mg
Folato: 444 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 0 µg
Alfa-caroteno: 0 µg
Beta-criptoxantina: 0 µg
Vitamina A: 17 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 0 µg
Vitamina E: 0.21 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 5.6 µg
Grasa saturada total: 0.232 g
Grasa monoinsaturada: 0.078 g
Grasa poliinsaturada total: 0.387 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Triptófano: 0.252 g
Treonina: 0.894 g
Isoleucina: 0.938 g
Leucina: 1.697 g
Lisina: 1.459 g
Metionina: 0.32 g
Cisteína: 0.231 g
Fenilalanina: 1.149 g
Tirosina: 0.598 g
Valina: 1.112 g
Arginina: 1.316 g
Histidina: 0.592 g
Alanina: 0.891 g
Ácido aspártico: 2.57 g
Ácido glutámico: 3.24 g
Glycine: 0.83 g
Prolina: 0.901 g
Serina: 1.156 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg