Ir a la Tienda Online

Guía de Nutrición

Guía de Marcas

SALVIA

Nombre Científico

Salvia officinalis

Propiedades Nutricionales

Cada 100 gramos de Salvia contienen:

Agua: 7.96 g
Calorías: 315
Proteina: 10.63 g
Grasa Total: 12.75 g
Cenizas: 7.95 g
Carbohidratos: 60.73 g
Fibra dietaria total: 40.3 g
Azúcar total: 1.71 g
Calcio: 1652 mg
Hierro: 28.12 mg
Magnesio: 428 mg
Fósforo: 91 mg
Potasio: 1070 mg
Sodio: 11 mg
Zinc: 4.7 mg
Cobre: 0.757 mg
Manganesio: 3.133 mg
Selenio: 3.7 µg
Vitamina C: 32.4 mg
Tiamina: 0.754 mg
Riboflavina: 0.336 mg
Niacina: 5.72 mg
Vitamina B-6: 2.69 mg
Folato: 274 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 43.6 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 3485 µg
Alfa-caroteno: 0 µg
Beta-criptoxantina: 109 µg
Vitamina A: 5900 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 1895 µg
Vitamina E: 7.48 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 1714.5 µg
Grasa saturada total: 7.03 g
Grasa monoinsaturada: 1.87 g
Grasa poliinsaturada total: 1.76 g
Colesterol: 0 mg
Fitoesterol: 244 mg
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg