ESPINACA

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 91.4 g
Calorías: 23
Proteina: 2.86 g
Grasa Total: 0.39 g
Cenizas: 1.72 g
Carbohidratos: 3.63 g
Fibra dietaria total: 2.2 g
Azúcar total: 0.42 g
Sacarosa: 0.07 g
Glucosa: 0.11 g
Fructosa: 0.15 g
Lactosa: 0 g
Maltosa: 0 g
Galactosa: 0.1 g
Calcio: 99 mg
Hierro: 2.71 mg
Magnesio: 79 mg
Fósforo: 49 mg
Potasio: 558 mg
Sodio: 79 mg
Zinc: 0.53 mg
Cobre: 0.13 mg
Manganesio: 0.897 mg
Selenio: 1 µg
Vitamina C: 28.1 mg
Tiamina: 0.078 mg
Riboflavina: 0.189 mg
Niacina: 0.724 mg
Vitamina B5: 0.065 mg
Vitamina B-6: 0.195 mg
Folato: 194 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 19.3 mg
Betaína: 102.6 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 5626 µg
Alfa-caroteno: 0 µg
Beta-criptoxantina: 0 µg
Vitamina A: 9377 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 12198 µg
Vitamina E: 2.03 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Beta-tocoferol: 0 mg
Gamma-tocoferol: 0.18 mg
Delta-tocoferol: 0 mg
Alfa-tocoferol: 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 482.9 µg
Grasa saturada total: 0.063 g
Grasa monoinsaturada: 0.01 g
Grasa poliinsaturada total: 0.165 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Fitoesterol: 9 mg
Triptófano: 0.039 g
Treonina: 0.122 g
Isoleucina: 0.147 g
Leucina: 0.223 g
Lisina: 0.174 g
Metionina: 0.053 g
Cisteína: 0.035 g
Fenilalanina: 0.129 g
Tirosina: 0.108 g
Valina: 0.161 g
Arginina: 0.162 g
Histidina: 0.064 g
Alanina: 0.142 g
Ácido aspártico: 0.24 g
Ácido glutámico: 0.343 g
Glycine: 0.134 g
Prolina: 0.112 g
Serina: 0.104 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg