BORRAJA

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 93 g
Calorías: 21
Proteina: 1.8 g
Grasa Total: 0.7 g
Cenizas: 1.44 g
Carbohidratos: 3.06 g
Calcio: 93 mg
Hierro: 3.3 mg
Magnesio: 52 mg
Fósforo: 53 mg
Potasio: 470 mg
Sodio: 80 mg
Zinc: 0.2 mg
Cobre: 0.13 mg
Manganesio: 0.349 mg
Selenio: 0.9 µg
Vitamina C: 35 mg
Tiamina: 0.06 mg
Riboflavina: 0.15 mg
Niacina: 0.9 mg
Vitamina B5: 0.041 mg
Vitamina B-6: 0.084 mg
Folato: 13 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Vitamina A: 4200 UI
Vitamina D: 0 µg
Grasa saturada total: 0.17 g
Grasa monoinsaturada: 0.211 g
Grasa poliinsaturada total: 0.109 g
Grasa trans total: 0 g
Colesterol: 0 mg