MAíZ DULCE

Nombre Científico

Propiedades Nutricionales

Agua: 76.05 g
Calorías: 86
Proteina: 3.27 g
Grasa Total: 1.35 g
Cenizas: 0.62 g
Carbohidratos: 18.7 g
Fibra dietaria total: 2 g
Azúcar total: 6.26 g
Sacarosa: 0.89 g
Glucosa: 3.43 g
Fructosa: 1.94 g
Lactosa: 0 g
Maltosa: 0 g
Galactosa: 0 g
Almidón: 5.7 g
Calcio: 2 mg
Hierro: 0.52 mg
Magnesio: 37 mg
Fósforo: 89 mg
Potasio: 270 mg
Sodio: 15 mg
Zinc: 0.46 mg
Cobre: 0.054 mg
Manganesio: 0.163 mg
Selenio: 0.6 µg
Vitamina C: 6.8 mg
Tiamina: 0.155 mg
Riboflavina: 0.055 mg
Niacina: 1.77 mg
Vitamina B5: 0.717 mg
Vitamina B-6: 0.093 mg
Folato: 42 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 23 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 47 µg
Alfa-caroteno: 16 µg
Beta-criptoxantina: 115 µg
Vitamina A: 187 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 644 µg
Vitamina E: 0.07 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Beta-tocoferol: 0 mg
Gamma-tocoferol: 0.15 mg
Delta-tocoferol: 0 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 0.3 µg
Grasa saturada total: 0.325 g
Grasa monoinsaturada: 0.432 g
Grasa poliinsaturada total: 0.487 g
Grasa trans total: 0 g
Grasa monoenoica total: 0 g
Grasa polienoica total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Triptófano: 0.023 g
Treonina: 0.129 g
Isoleucina: 0.129 g
Leucina: 0.348 g
Lisina: 0.137 g
Metionina: 0.067 g
Cisteína: 0.026 g
Fenilalanina: 0.15 g
Tirosina: 0.123 g
Valina: 0.185 g
Arginina: 0.131 g
Histidina: 0.089 g
Alanina: 0.295 g
Ácido aspártico: 0.244 g
Ácido glutámico: 0.636 g
Glycine: 0.127 g
Prolina: 0.292 g
Serina: 0.153 g
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg