Ir a la Tienda Online

Guía de Nutrición

Guía de Marcas

JALAPEñO

Nombre Científico

Capsicum annuum

Propiedades Nutricionales

Cada 100 gramos de Jalapeño contienen:

Agua: 91.69 g
Calorías: 29
Proteina: 0.91 g
Grasa Total: 0.37 g
Cenizas: 0.53 g
Carbohidratos: 6.5 g
Fibra dietaria total: 2.8 g
Azúcar total: 4.12 g
Sacarosa: 0 g
Glucosa: 1.48 g
Fructosa: 2.63 g
Lactosa: 0 g
Maltosa: 0 g
Galactosa: 0 g
Calcio: 12 mg
Hierro: 0.25 mg
Magnesio: 15 mg
Fósforo: 26 mg
Potasio: 248 mg
Sodio: 3 mg
Zinc: 0.14 mg
Cobre: 0.046 mg
Manganesio: 0.097 mg
Selenio: 0.4 µg
Vitamina C: 118.6 mg
Tiamina: 0.04 mg
Riboflavina: 0.07 mg
Niacina: 1.28 mg
Vitamina B5: 0.315 mg
Vitamina B-6: 0.419 mg
Folato: 27 µg
Ácido Fólico: 0 µg
Colina Total: 7.5 mg
Vitamina B-12: 0 µg
Retinol: 0 µg
Beta-caroteno: 561 µg
Alfa-caroteno: 67 µg
Beta-criptoxantina: 105 µg
Vitamina A: 1078 UI
Licopeno: 0 µg
Luteína y Zeaxantina: 861 µg
Vitamina E: 3.58 mg
Vitamina E (agregada): 0 mg
Beta-tocoferol: 0.17 mg
Gamma-tocoferol: 0.05 mg
Delta-tocoferol: 0.01 mg
Alfa-tocoferol: 0.02 mg
Vitamina D: 0 µg
Vitamina K1: 18.5 µg
Grasa saturada total: 0.092 g
Grasa monoinsaturada: 0.029 g
Grasa poliinsaturada total: 0.112 g
Grasa trans total: 0 g
Grasa monoenoica total: 0 g
Grasa polienoica total: 0 g
Colesterol: 0 mg
Etanol: 0 g
Cafeina: 0 mg
Teobromina: 0 mg